استفاده از ظروف چوبی بامبو چندین مزیت دارد: آنها بسیار قویتر از سایر ظروف چوبی هستند. ظروف چوبی بامبو مقاومت حرارتی بالایی دارند. برداشت چوب بامبو سریعتر و شکلدهی به آن آسانتر است.
مطالب مربوط به برچسب مزیت ظروف چوبی
بیشتر ظرفهایی که معمولاً استفاده میکنیم، از فلز، ملامین و... هستند. همۀ این ظروف در هنگام خوردن غذا داغ میشوند. هر کدام از این مواد در مقابل حرارت واکنشهایی دارند.در انواع موادی که با آنها ظروف آشپزخانه تولید میشود، رشد باکتری سرعت زیادی دارد. چوب این خاصیت را دارد که ضد باکتری است.